Brazil

Boiled Cassava

No liquidificador bata a mandioca com o leite

In the blender, beat the cassava with the milk.

Despeje em uma travessa acrescente sal a gosto misture bem até da o ponto 

Pour into a platter add salt to taste mix well until the point

Essa massa fica mais mole assim na hora de fritar  passe manteiga nas mãos para modelar

This dough gets softer so when it's time to fry, pass butter on your hands to model

Recreio a gosto ....eu misturei carne desfiada na massa 

Recreation to taste....I mixed shredded meat in the dough

Pode usar queijo , carne seca fica maravilhoso

You can use cheese, jerky looks wonderful