Brazil

Biscuit Maria or cornstarch

Room temperature butter (ointment point)

Condensed milk

Juice of 2 lemons

Box of sour cream

Whipped cream to decorate

easy lemon pie

Para massa:
Triture os biscoito até que esteja um farelo. Acrescente a manteiga e misture. 

For dough:
Crush the cookies until they are crumbly. Add the butter and mix.

Para o creme:
Bata por uns 4 min em um liquidificador o leite condensado, o suco de limão e o creme de leite. 

For the cream:
Beat the condensed milk, lemon juice and cream in a blender for about 4 minutes.

Montagem:
Em uma forma de preferência com fundo removível coloque a massa, apertando e modelando no fundo e nas laterais. 
Em seguida acrescente o creme e leve na geladeira por 2 hs. 

Depois é só decorar com chantilly a gosto e raspas de limão 
Se você quiser pode passar o maçarico para dourar o chantilly 
E servir!

Mounting:
In a shape, preferably with a removable bottom, place the dough, squeezing and modeling the bottom and sides.
Then add the cream and put it in the fridge for 2 hours.

Then just decorate with whipped cream to taste and lemon zest.
If you want, you can use a blowtorch to brown the whipped cream.
And serve!

easy lemon pie

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