Brazil

Eggs

Milk

Wheat flour

grated cheese

Baking powder

Salt

Chicken breast

Tomato

Corn

Green Smell

Onion

Cream cheese

Garlic

Seasonings

Olive oil or oil

Creamy Chicken Pie

    Modo de preparo recheio

 Em uma panela de pressão refogue os peitos de frango com sal e temperos de sua preferência.
Depois de refogado coloque água até que cubra os peitos de frango. Deixe cozinhar por 30 minutos.

    Stuffing preparation method

 In a pressure cooker, sauté the chicken breasts with salt and seasonings of your choice.
After sautéing, add water until it covers the chicken breasts. Let it cook for 30 minutes.

Enquanto o frango cozinha,
pique as cebolas e os tomates em cubos.
Assim que o frango estiver cozido, desafie todo.
Uma dica é você tirar toda água da panela e toda pressão e Chacoalhar bem a panela, o frango fica bem desfiado.

While the chicken cooks,
Chop the onions and tomatoes into cubes.
Once the chicken is cooked, challenge it all.
A tip is to take all the water out of the pan and all the pressure and shake the pan well, the chicken is shredded.

Em uma panela refogue as cebolas o alho em 2 colheres de azeite ou óleo. Eu usei açafrão , pimenta do reino.
Em seguida coloque o frango desfiado, os tomates , milho e ervilha de uma refogado para pegar sabor.
Em seguida desligue a panela e acrescente o requeijão cremoso e o cheiro verde e reserve.

In a pan, sauté the onions and garlic in 2 tablespoons of olive oil or oil. I used turmeric, black pepper.
Then put the shredded chicken, tomatoes, corn and peas in a stir-fry to get flavor.
Then turn off the pan and add the cream cheese and the green smell and book.

    Modo de preparo da massa

No liquidificador acrescente o óleo os ovos  o leite e o queijo ralado. 
Aos poucos vai colocando a farinha. Bater bem.
Por último acrescente o fermento em pó.
Unte uma forma média.


    Pasta preparation method

In the blender add the oil, eggs, milk and grated cheese.
Gradually add the flour. hit well.
Finally add the baking powder.
Grease a medium shape.


Montagem da torta

Na forma untada acrescente a metade da massa.
Em seguida coloque o recheio . Coloque o catupiry por cima do recheio. ( Eu usei bisnaga da Catupiry).
Eu seguida cubra com o restante da massa.
Coloque para assar no forno a panela 200 graus por 45 minutos ou até que fique bem dourada.

Prontinho agora é só se deliciar com essa gostosura de torta cremosa.

pie assembly

In the greased shape add half of the dough.
Then place the stuffing. Place the catupiry over the filling. (I used a tube from Catupiry).
I then cover with the rest of the dough.
Place the pan in the oven at 200 degrees for 45 minutes or until golden.

Ready now just delight in this creamy pie treat.

Creamy Chicken Pie

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