Brazil

1 cup tea milk;

1 cup wheat flour

1 tablespoon butter

1 large egg

salt and pepper to taste

thin pancakes

Modo de Preparo
Bata no liquidificador, primeiro ingredientes líquidos (leite, ovo e manteiga), depois, adicione a Farinha de Trigo incorporando toda a mistura para que não fique empelotada.

é temperar a massa com pimenta, alho e depois, salgar.

Na frigideira, se não for antiaderente, unte com manteiga antes de colocar a mistura.

Coloque de medida uma concha de massa na frigideira, fazendo movimentos circulares para espalhar melhor. Com isso, a massa ficará bem fininha.

Em fogo baixo, espere até que a massa descole do fundo. Feito isso, vire-a e deixe fritar do outro lado.

E prontinho! Coloque no prato e sirva com o recheio que quiser.

Preparation mode
First, add the liquid ingredients (milk, egg and butter) in the blender, then add the Wheat Flour, incorporating all the mixture so that it does not become lumpy.

is to season the dough with pepper, garlic and then salt.

In the skillet, if it is not non-stick, grease it with butter before putting the mixture.

Measure a ladle of dough into the skillet, making circular movements to spread it out better. This will make the dough very thin.

On low heat, wait until the dough comes off the bottom. After that, turn it over and let it cook on the other side.

And ready! Place on plate and serve with whatever filling you like.

thin pancakes

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