Sieved Tapioca

Butter

Em uma tigela peneire a massa de tapioca e adicione sal e mexa para misturar a massa com o sal.

In a bowl, sift the tapioca dough and add salt and stir to mix the dough with the salt.

Em uma frigideira adicione a massa da tapioca até forrar todo fundo da frigideira, não deixe a camada nem muito fina nem muito grossa.

In a frying pan, add the tapioca dough until all the bottom of the frying pan is lined, do not make the layer too thin or too thick.

Ligue o fogo médio e deixe por 1 minuto, veja se já dá para virar e vire para assar o outro  lado e deixe por mais uma minuto.

Turn on medium heat and leave for 1 minute, see if you can turn it over and turn to bake the other side and leave for another minute.

Trasfira da frigideira para um prato e passe manteiga. Repita o mesmo processo para o resto da massa e depois é  só servir.

Transfer from the skillet to a plate and butter. Repeat the same process for the rest of the dough and then just serve.