Brazil

1 package of noodles

Olive oil

Salt

cream

Parma

Onion

Garlic

Butter

Milk

Black pepper

Tagliatelle with cream and Parma sauce

Agente colocar o macarrão para cozinhar .com uma pitada de sal .colocou para ferver vamos começar pelo molho 

Agent put the pasta to cook .with a pinch of salt .put it to boil let's start with the sauce

Pica acebola e refolga com a manteiga ,até que dar uma dourada.depois acrescenta a nata meche até desolver

Chop the onion and saute it with the butter, until golden brown. Then add the cream and stir until dissolved.

Desolveu a nata coloca o leite ,depois disso .colocar o Parma e separar algumas fatias .para fazer alguma crocantes .

Desolve the cream put the milk, after that .put the Parma and separate some slices .to make some crunchy.

Adiciona o sal e a pimenta do reino .deixa ferver alguns minutos e verifica si está ao ponto .si estiver do seu gosto. Pode desligar 

Add salt and black pepper .let it boil for a few minutes and check if it is ready .if it is to your liking. You can turn off

Para o crocante de Parma vamos utilizar o azeite e colocar na frigideira e na hora que estiver bem quente .adicione as fatias de Parma e até ficar crocante.

For the Parma crunchy we will use the oil and put it in the frying pan and when it is very hot add the Parma slices and until crispy.

Reire o macarrão e escorra aqueça novamente e junte o macarrão ao molho ,mexe pouquinho para ficar mas cremoso  colocou a concha de água meche um pouco e vamos para apresentação.. coloque o macarrão numa travessa e decore com as lascas crocante de Parma .está pronto. Nossa deciosa massa 🙏🙏

Reire the pasta and drain, heat again and add the pasta to the sauce, stir a little to make it more creamy, add the ladle of water, stir a little and let's go to the presentation. . Our delicious pasta 🙏🙏

Tagliatelle with cream and Parma sauce

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