Brazil

sour starch

Corn flour

Fennel

Boiling water

Coconut milk

Salt

Sprinkle and cornmeal biscuits

Escalde o polvilho com a água fervendo acrescente os outros ingredientes misturando bem a massa fica pegajosa com uma colherinha vá tirando pedacinhos de massa como bolinhas de gude e colocando numa assadeira untada deixa em forno forte a princípio depois baixa a temperatura do forno e deixa os Biscoitos mais um pouquinho para que seque bem por dentro

Scald the sprinkle with boiling water add the other ingredients mixing well the dough becomes sticky with a spoon, take small pieces of dough like marbles and place in a greased roast leave it in a strong oven at first then lower the oven temperature and leave the cookies a little more so that it dries well inside.

Sprinkle and cornmeal biscuits

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