Name: SOFT DUST BREAD
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 4 cup Wheat flour; 300 ml Milk; 2 unit(s) Eggs; 3 tablespoon Sugar; 1/2 cup Oil; to taste Salt; 10 g Organic Yeast

Brazil

Wheat flour

Milk

Eggs

Sugar

Salt

Organic Yeast

SOFT DUST BREAD

No liquidificador coloque o leite o óleo os ovos  o açúcar e o sal.
Bata por 3 min ,em seguida coloque o líquido em uma vasilha  e acrescenta o fermento biológico,mexe bem e deixa descansar por 10 min.
Após 10 min vá acrescentando a farinha de trigo aos poucos , mistura bem e deixa descansar por 40 min.

Unte uma forma com óleo e farinha de trigo

Após os 40 min,mexa a massa  com o auxílio de uma colher de pau ou espátula e coloque na forma .


Place the milk, oil, eggs, sugar and salt in a blender.
Beat for 3 min, then put the liquid in a pot and add the biological yeast, stir well and let it rest for 10 min.
After 10 min, add the wheat flour gradually, mix well and let it rest for 40 min.

Grease a mold with oil and wheat flour

After 40 min, stir the dough with the help of a wooden spoon or spatula and put it in the shape.


SOFT DUST BREAD

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