Brazil

Wheat flour

Sugar

Chocolate powder

Eggs

Baking powder

Kit Kat

Condensed milk

Margarine

Strawberry

Chocolate bar

Kit Kat cake with strawberries

Recheio

 lata de creme de leite
barra de 180g de chocolate ao leite
 caixinhas de morangos

Filling

 can of sour cream
180g milk chocolate bar
 boxes of strawberries

Cobertura

 lata de leite condensado
 colheres (sobremesa) de margarina
colheres (sopa) de chocolate em pó
 caixa de morangos lavados e fatiados

Roof

 can of sweetened condensed milk
 spoons (dessert) of margarine
tablespoons of chocolate powder
 box of washed and sliced strawberries

Modo de preparo

Separe os ingredientes secos exceto o fermento, peneire (para bolo ficar fofinho) e reserve.
Bata as claras em neve e reserve.
Bata as gemas, a água e o óleo, acrescente aos poucos os ingredientes secos e continue a bater.
Bata na mão delicadamente a massa com as claras em neve e por último acrescente o fermento.
Despeje a massa em uma forma untada com fundo removível coloque no forno preaquecido e deixe assar por 40 minutos.

Preparation mode

Separate the dry ingredients except the yeast, sieve (so the cake is fluffy) and set aside.
Whip the egg whites and set aside.
Beat the egg yolks, water and oil, gradually add the dry ingredients and continue to beat.
Gently beat the dough with the snow whites and finally add the yeast.
Pour the dough in a greased shape with removable bottom, place in the preheated oven and let it bake for 40 minutes.

Recheio

Em banho maria coloque o creme de leite e o chocolate (separe um pedacinho, uns 4 tabletes) até incorporar bem e derreter o chocolate.
Lave corte os morangos pequenininhos.

Filling

In a bain-marie, place the cream and chocolate (separate a small piece, about 4 tablets) until well incorporated and the chocolate melts.
Wash and cut the tiny strawberries.

Cobertura

Leve em fogo brando os ingredientes até desgrudar do fundo da panela.
Montagem

Corte o bolo ao meio, molhe com um pouco de leite adoçado ou guaraná.
Devolva a metade do bolo (a metade de baixo) para a forma removível
Coloque os morangos cortadinhos e o recheio.
Coloque a metade de cima de umas furadinhas com o garfo e molhe também.
Esquente um pouco o brigadeiro para amolecer, caso precise acrescente um pouquinho de leite.
Despeje uma parte do brigadeiro em cima do bolo, retire a lateral da forma removível.
Passe um pouco do brigadeiro na lateral do bolo.
Kit Kat aproximadamente 10 pacotinhos.
Como o bolo não fica da mesma altura do kitkat você pode cortar eles da mesma altura da lateral do bolo.
O brigadeiro vai ajudar a grudar os kitkats.
Corte os morangos e decore, e se desejar, com o tabletinho de chocolate reservado e use um ralador e rale em cima do bolo.
Fica um efeito lindo.

Roof

Bring the ingredients to a simmer until they come off the bottom of the pan.
Mounting

Cut the cake in half, soak it in a little sweetened milk or guarana.
Return half of the cake (the bottom half) to the removable pan
Add the sliced strawberries and the filling.
Put the top half of a few holes with the fork and wet it too.
Heat the brigadeiro a little to soften, if you need to add a little milk.
Pour a part of the brigadeiro on top of the cake, remove the side of the removable form.
Spread a little of the brigadeiro on the side of the cake.
Kit Kat approximately 10 packs.
As the cake is not the same height as the kitkat, you can cut them at the same height as the side of the cake.
The brigadier will help stick the kitkats.
Cut the strawberries and decorate, if desired, with the reserved chocolate tablet and use a grater and grate on top of the cake.
It's a beautiful effect.

Kit Kat cake with strawberries

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