Brazil

Curly Noodles

Tomato sauce

Sugar

Salt

Olive Oil

Saffron

Water

Garlic

Cuentro

Homemade pasta with sauce

Pegue uma panela, coloque a água, deixe esquentar e depois ponha o alho, sal, pimenta, cuentro, açucar açafrão e o azeite de oliva. 

Take a pan, add the water, let it heat up and then add the garlic, salt, pepper, coriander, saffron sugar and olive oil.

Depois coloque o molho de tomate e mexa até formar uma pasta, depois acrescente o macarrão encacolado. Mexa até a textura do macarrão amolecer e o molho ficar mais espesso, depois estará pronta a receita.

Then add the tomato sauce and stir until it forms a paste, then add the curled pasta. Stir until the texture of the pasta softens and the sauce becomes thicker, then the recipe is ready.

Homemade pasta with sauce

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