Brazil

Banana

Ripe pineapple

Cucumber

Red onion

Corn starch

Salt

Olive oil

Sprouts to decorate

Ground banana gnocchi

Assa a banana da terra no forno com casca (usar papel alumínio para cobrir toda a banana)
Depois de assada amasse com um garfo e rezava. 
Enquanto isso vai picado a cebola bem pequena. Coloque a cebola picada numa vasilha e esprema um pouco de limão E salDeixe descansar por alguns minutinhos(15min)Isso ajudará a cozinhar 

Roast the plantain in the oven with the skin on (use aluminum foil to cover the whole banana)
After roasting, mash it with a fork and pray.
In the meantime, finely chop the onion. Put the chopped onion in a bowl and squeeze a little lemon AND saltLet it rest for a few minutes (15min)This will help to cook

Faça o mesmo com pepino Corte todos do mesmo tamanho 

Do the same with cucumber Cut them all to the same size

 Aqueça uma frigideira Com um fio de azeite e cele o abacaxi já picado.
Cele a cebola roxa e mistura todos os ingredientes do vinagrete.

 Heat a frying pan With a thread of oil and celery the pineapple already chopped.
Peel the red onion and mix all the ingredients for the vinaigrette.

Com a banana amassadas modele nhoque usando um pouco do amido de milho na bancada.(usar o amido só para modelar)
Modele é corte todos do mesmo tamanho 

With the mashed bananas, shape gnocchi using a little cornstarch on the countertop. (use the starch only to shape)
Model is cut all the same size

Cele o nhoque na frigideira quente com um fio de azeite.

Saute the gnocchi in the hot skillet with a drizzle of olive oil.

OBS:Não há necessidade de conzinha o nhoque como no modo tradicional de fazer nhoque 

NOTE: There is no need to cook the gnocchi as in the traditional way of making gnocchi.

Ground banana gnocchi

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