Brazil

Boiled Macaroni

Cow's milk

Corn starch

Bacon

Pepperoni sausage

Chopped Onion

Minced Garlic Clove

Mozzarella

Butter or margarine

Creamy Chef's Pasta! 🤩🤤

Em uma panela, adicione a manteiga e deixe derreter, em seguida coloque o bacon e a linguiça e deixe fritar bem.

In a pan, add the butter and let it melt, then put the bacon and sausage and let it fry well.

Coloque o alho e refogue até começar a dourar. 

Add the garlic and sauté until it starts to brown.

Adicione o leite com o amido de milho já dissolvido, abaixe o fogo para médio, sempre mexendo para não grudar, assim que engrossar, entre com o macarrão já cozido e mexa bem, desligue o fogo e reserve. 

Add the milk with the cornstarch already dissolved, lower the heat to medium, always stirring so it doesn't stick.

Em um refratário que possa ir ao forno, adicione o macarrão até metade da forma, faça uma camada de muçarela, coloque o restante do macarrão e o queijo por cima.

In a refractory that can go in the oven, add the macaroni halfway, make a layer of mozzarella, put the rest of the macaroni and the cheese on top.

Leve ao forno pré-aquecido à 200 graus, por 15/20 minutos ou até gratinar o queijo.

Bake in a preheated oven at 200 degrees for 15/20 minutes or until the cheese is browned.

Creamy Chef's Pasta! 🤩🤤

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