Brazil

Wheat flour

Ground beef

Onion, tomato, garlic

Green Smell

Milk

Grated Parmesan Cheese

Ready-made tomato sauce

Cooked Ground beef pancake

No liquidificador coloque o leite, sal, ovo, uma colher de sopa de queijo ralado e a farinha de trigo e bata tudo.

In the blender, place the milk, salt, egg, a tablespoon of grated cheese and the wheat flour and beat everything.

Em uma frigideira antiaderente coloque uma concha cheia de massa e deixe dourar um lado depois vire pra dourar o outro, faça isso com toda a massa.

In a non-stick frying pan, place a ladle full of dough and let it brown one side then turn to brown the other, do this with all the dough.

Refogue a carne moida com os temperos a cima e a gosto.  Recheie a panqueca . Coloque um pouco de molho na travessa e arrume as panquecas depois jogue mais um pouco de molho por cima delas e por último o queijo ralado e leve ao forno por 15 minutos. 

Sauté the ground beef with the seasonings above and to taste. Stuff the pancake. Put some sauce on the platter and arrange the pancakes then throw a little more sauce on top of them and finally the grated cheese and bake for 15 minutes.

Obs: caso a quantidade de carne for muita pode deixar um pouco na panela e acrescentar o molho de tomate pra por em baixo e por cima da panqueca.

Note: if the amount of meat is too much, you can leave a little in the pan and add the tomato sauce to put it under and over the pancake.

Cooked Ground beef pancake

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