Brazil

Pasta or lasagna pasta

Cottage cheese

Cooked and shredded chicken

Onion

Garlic

Green Smell

Tomato

Tomato extract

Salt

Dried Spices

Butter

Wheat Flour

Nutmeg

Mozzarella cheese

chicken rondelli

Cozinhe o frango e desfie. Em uma panela adicione o óleo a cebola e o alho refogue, quando muchar adicione  o frango e o tomate em seguida o extrato de tomate e um poquinho de água deixe secar bem adicione o cheiro verde acerte o sal , eu usei apenas isso para temperar, mas você pode usar outros temperinhos também. Reserve. 

Cook the chicken and shred it. In a pan add the oil to the onion and garlic and saute it, when it dries up add the chicken and the tomato then the tomato paste and a little bit of water let it dry well add the green smell adjust the salt, I used just that to season it, But you can use other spices too. Reserve.

Numa panela adicione a manteiga e a farinha deixe dar uma leve dourada adicione o leite mexendo sempre com a ajuda de um fuê,  adicio noz moscada a gosto e acerte o.sal esse molho vai ficar ralo.

In a pan, add the butter and the flour, let it brown slightly, add the milk, stirring constantly with the help of a whisk, add nutmeg to taste and adjust the salt. This sauce will be thin.

Misture o requeijão ao frango muito bem.
Coloque o recheio em linha reta no começo da massa e enrole,  agora corte em pequenos pedaços. 
Coloque em retrário um do lado do outro.cubra com molho branco, no meu retrário rendeu 2 camadas,  cubra com queijo e leve ao.forno por 30 minutos.

Mix the curd with the chicken very well.
Place the filling in a straight line at the beginning of the dough and roll it up, now cut it into small pieces.
Place in a baking dish next to each other.cover with white sauce, in my dish it yielded 2 layers, cover with cheese and bake in the oven for 30 minutes.

chicken rondelli

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