Brazil

Wheat flour

Milk

Grated Cheese Pack

Shredded Chicken

Minced Garlic Clove

Chopped Onion

Tomato Extract

Salt

chicken pancake

Modo de preparo (recheio)

Em uma panela adicione o alho e a cebola picada e refolgue.

Em seguida acrescente o frango desfiado e o sal e refolgue por 2 minutos.

Adicione por ultimo o extrato de tomate e deixe cozinhar por mais 2 minutos.

Desligue o fogo e reserve.

Preparation method (stuffing)

In a pan add the garlic and chopped onion and saute.

Then add the shredded chicken and salt and saute for 2 minutes.

Lastly, add the tomato paste and cook for another 2 minutes.

Turn off the heat and set aside.

Modo de preparo (Massa)

No liquidificador adicione o ovo, leite, o óleo e a farinha de trigo.

Bata ate dissolver.

Adicione o queijo ralado e misture bem.

Em uma assadeira antiaderente, pincele de óleo.

Deixe esquentar e com ajuda de uma concha, adicione a massa.

Asse os dois lados e deixe esfriar.


Preparation method (Dough)

In the blender add the egg, milk, oil and wheat flour.

Whisk until dissolved.

Add the grated cheese and mix well.

On a non-stick baking sheet, brush with oil.

Let it warm up and with the help of a ladle, add the dough.

Bake both sides and let cool.


Modo de preparo (montar a panqueca)

Depois que a assar a massa, abra a panqueca e adicione o recheio.

Enrrole e coloque em uma forma com molho de tomate.

Repita o procedimento e quando todas as panquecas estiver com recheio.

Adicione por cima molho de tomate e queijo ralado.

Pronto, n precisa esquentar no forno

Preparation (assembling the pancake)

After the dough is baked, open the pancake and add the filling.

Roll up and place in a mold with tomato sauce.

Repeat the procedure and when all the pancakes are filled.

Add tomato sauce and grated cheese on top.

Ready, no need to heat up in the oven

chicken pancake

Tags

Did you like this recipe?

You may also like