Brazil

Wheat

Butter

Warm water

Salt

Chicken Breast

Olives

Oregano

Egg Yolk

Garlic

Chicken flavored pastry

Misture todos os ingredientes (sem o frango) até soltar das mãos, envolva em um saco plástico e deixe descansar por 30 minutos
Leve o peito de frango para cozinhar a ponto de desfiar.

Mix all the ingredients (without the chicken) until they release from your hands, wrap them in a plastic bag and let it rest for 30 minutes.
Bring the chicken breast to cook until it shreds.

Depois dos 30 minutos separar  a massa em duas partes.
Abre a massa com auxílio de um rolo . Faça círculos na massa com copo de  bocas largas , recheia  com o frango já refogado e temperado com alho , azeitonas e sal   de um lado só.  Em  seguida feche a massa de círculo com auxílio de um garfo circulando o pastel até fechar , 
Passe gema de ovo batido no garfo com pitada de sal  e orégano sobre o pastel
Unte uma forma com oleo com auxílio de papel toalha  e leve ao forno por 30 minutos

Obs: não deixe a forma molhada de óleo é só deixar úmida 

After 30 minutes, separate the dough into two parts.
Open the dough with the help of a rolling pin. Make circles in the dough with a wide-mouth glass, fill with the chicken already sautéed and seasoned with garlic, olives and salt on one side. Then close the circle dough with the aid of a fork circling the pastel until it closes,
Spread beaten egg yolk on a fork with a pinch of salt and oregano over the pastry
Grease a pan with oil using a paper towel and bake in the oven for 30 minutes.

Note: do not leave the form wet with oil, just leave it damp

Chicken flavored pastry

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