Brazil

grated carrot

Bata todos os ingredientes no liquidificador, se ficar muito grossa a massa adicione meia xícara de leite.


Mix all the ingredients in the blender, if the dough is too thick add half a cup of milk.


Em uma frigideira quente e pincelada com óleo ou azeite adicione uma a massa com auxílio de uma concha. Faço discos finos com a massa.

In a hot skillet, brushed with oil or olive oil, add the dough using a ladle. I make thin discs with the dough.

Recheie cada disco com frango desfiado ou carne moída. Enrole e coloque em um refratário que possa ir ao forno.


Stuff each disc with shredded chicken or ground beef. Roll up and place in a refractory that can go in the oven.


Se desejar cubra com molho vermelho ou branco e polvilhe mussarela e queijo parmesão

If desired, cover with red or white sauce and sprinkle with mozzarella and parmesan cheese.