Brazil

Eggs

Sugar

Milk

Wheat flour

Chemical Yeast

Bananas

Cinnamon

*Topping:Sugar

Water

Banana cake 🍌


Cobertura

Em uma panela, adicione o açúcar e misture até derreter.

Despeje a água aos poucos e mexa até dissolver o açúcar, acrescente novamente um pouco de água e mexa até ficar homogêneo, repita o processo até colocar a  água.
Despeje a calda na forma, coloque as bananas e reserve


Roof

In a pan, add the sugar and mix until melted.

Slowly pour in the water and stir until the sugar dissolves, add again a little water and stir until smooth, repeat the process until the water is added.
Pour the syrup into the mold, place the bananas and set aside.


Bata no liquidificador coloque os ovos, o óleo, o  leite e o  açúcar, bata muito bem 


Put the eggs, oil, milk and sugar in a blender, beat very well

Acrescente a farinha de trigo aos poucos e continue batendo até obter uma massa lisa e homogênea.
Adicione a canela e o fermento e bata novamente.


Add the wheat flour little by little and continue beating until you get a smooth and homogeneous dough.
Add the cinnamon and yeast and beat again.


Coloque a massa por cima das bananas e
leve para assar por 30 minutos no  forno médio 180º 


Place the dough on top of the bananas and
Bake for 30 minutes in a medium oven at 180º


Banana cake 🍌

Tags

Did you like this recipe?

You may also like