Brazil

Pork tenderloin

Garlic

Lemon

Salt

paprika

Black Pepper

Rosemary

Sweet red wine

Tenderloin with red wine

Tempere o lombinho com todos os ingredientes e deixe marinando por 1 hora. 
Sele o lombinho dos 2 lados com um fio de óleo. 
Depois acrescente o tempero restante , coloque na panela de pressão elétrica por 30 minutos. (Não precisa de água). Se for em panepa de pressão comum, adicione mais 1 xícara de vinho.
Deixe o ar da panela sair sozinho, fatie o lombo e jogue o molho restante por cima. 
Vai ficar suculento e delicioso

Season the tenderloin with all the ingredients and leave to marinate for 1 hour.
Seal the tenderloin on both sides with a drizzle of oil.
Then add the remaining seasoning, put it in the electric pressure cooker for 30 minutes. (Does not need water). If using a regular pressure cooker, add 1 more cup of wine.
Let the air out of the pan by itself, slice the loin and pour the remaining sauce on top.
It will be juicy and delicious.

Panela de pressão elétrica ou panela de pressão 

Faca elétrica 

Tenderloin with red wine

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