Brazil

Garlic

Onion

Salt

Coriander

Beef broth

Water

Em uma panela de pressão coloque o alho a cebola picada mexa coloque a costela o sal o corante mexa bem adicione água o caldo de carne feche a panela e deixe cozinhar por 20 minutos

In a pressure cooker, place the garlic, the chopped onion, stir, add the ribs, the salt, the food coloring, stir well, add the water, the beef broth, close the pan and let it cook for 20 minutes.

Quando passa o tempo desligue o fogo retire a pressão adicione o coentro e coloque no fogo mas 10 minutos

When the time passes, turn off the fire, remove the pressure, add the cilantro and put it on the fire for another 10 minutes.

Rib

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