Brazil

Chicken breast

Ketchup

Mustard

Tomato sauce

Sour Cream

Spices

Onion

Chicken strogonoff

Em uma panela média, coloque o azeite e leve ao fogo alto para aquecer. Junte o alho e a cebola, e refogue por 1 minuto, ou até o alho começar a dourar. Acrescente o frango, o Tempero e o sal, e frite por 6 minutos, mexendo de vez em quando, ou até dourar o frango por todos os lados.

In a medium saucepan, add the oil and heat over high heat. Add the garlic and onion, and sauté for 1 minute, or until the garlic begins to brown. Add the chicken, seasoning and salt, and fry for 6 minutes, stirring occasionally, or until the chicken is browned on all sides.

Adicione o ketchup, a mostarda, a polpa de tomate e o cogumelo, e misture. Junte o creme de leite, mexa e cozinhe por 2 minutos, ou até começar a levantar fervura.

Add the ketchup, mustard, tomato paste and mushroom, and mix. Add the cream, stir and cook for 2 minutes, or until it starts to boil.

Remove from heat and serve hot with rice.

Chicken strogonoff

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