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Carne assada

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Carne assada

🇧🇷Brazil

Tempo de preparo

40 min(s)

Porções

6 servings

Antonia Helena

@antonia.h
  • Ingredients
  • Recipe
  • Carne Acém1 kg
  • Alho4 unidade(s)
  • Cebola1/2 unidade(s)
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • Óleo3 colher(es) de sopa
  • Açúcar1/2 colher(es) de sobremesa
  • Sazon de carne a gosto
  • Água a gosto
  1. Tempere a carne com o sal, a pimenta do reino e o sazon.
  2. Na panela de pressão esquente o óleo e dore o açúcar, em seguida coloque a carne e deixe refogar até ficar bem corada.
  3. Coloque água até cobrir a carne e bote para pegar pressão por umas meia hora.
  4. Depois corte e passe para uma panela, e coloque a cebola, deixe ferver um pouco e tá pronto.

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