Brazil

demerara, brown or xylitol sugar

ghee butter

Half packet of yeast (5 grams)

water

Salt

whole wheat flour

I used raisins on top and granolas and cinnamon last when bread has risen and is already in the pan

Whole grain bread

Misture em uma tigela o ovo, manteiga, açúcar, sal, fermento depois de misturar esses acrescente a água e por último a farinha, o detalhe da farinha é ir colocando aos poucos no meu caso coloquei uma xícara por vez e fui misturando. 
A consistência da massa não vai ficar daquelas tão duras de mexer com a mão e nem daquelas líquidas ela tem que ficar firme e você vai mexer com uma colher.
O negócio do pão é ter paciência pra esperar a massa descansar e crescer até dobrar o tamanho...eu deixei 1hora na metade desse tempo eu dei uma batida na massa com a colher mesmo. Tapar a tigela com uma toalha ajuda a dar uma abafada e crescer mais a massa.

leve ao forno por 35 a 40 minutos a 200 graus

Mix in a bowl the egg, butter, sugar, salt, yeast after mixing these add the water and finally the flour, the detail of the flour is to put it little by little in my case I put one cup at a time and was mixing.
The consistency of the dough will not be that hard to stir with your hand, nor of those liquid ones, it has to be firm and you will stir it with a spoon.
The bread thing is to be patient to wait for the dough to rest and rise until it doubles in size... Covering the bowl with a towel helps to keep the dough warm and rise.

bake for 35 to 40 minutes at 200 degrees

Whole grain bread

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