Brazil

Peeled and pitted mangoes

Leve a poupa de manga para o congelador por 12h.

Take the mango saves to the freezer for 12 hours.

Numa panela aqueça a palpa de maracujá e o xilitol até levantar fervura

In a pan, heat the passion fruit pulp and the xylitol until it boils.

Adicione a poupa congelada e a calda ainda quente no processador de alimentos e bata até obter textura cremosa 

Add the frozen squash and the still hot syrup in the food processor and blend until you get a creamy texture.

Pode ser servido imediatamente, e depois ser levado novamente ao congelador 

It can be served immediately and then put back in the freezer.