Brazil

Chicken breast fillet

lettuce

tomato

eggplant

salt

crushed garlic

butter

Healthy lunch

tempero o frango com sal e alho e grelhe em uma frigideira com um fio de azeite. 

season the chicken with salt and garlic and grill in a skillet with a drizzle of olive oil.

Em uma panela coloque o alho e o azeite e refogue ,em seguida coloque a berinjela cortada em cubinhos médios, acrescente sal e tomate picado,se necessário coloque 1/4 de uma xícara de água é deixá cozinhar em fogo baixo 

In a pan, place the garlic and oil and sauté, then place the eggplant cut into medium cubes, add salt and chopped tomato, if necessary add 1/4 cup of water and let it cook on low heat.

cozinha o inhame com água é sal Em uma panela de pressão . Assim que estiver cozido amasse com auxílio de um garfo ou passe em um espremedor de batata. Em uma panela coloque o alho e a manteiga, refogue e acrescente o inhame e acerte o sal 

cook the yam with water and salt In a pressure cooker. Once cooked, mash with the help of a fork or pass through a potato masher. In a pan put the garlic and butter, sauté and add the yam and hit the salt.

Em um prato raso e grande, monte seu almoço conforme a foto 

On a large, shallow plate, assemble your lunch as shown in the photo.

Healthy lunch

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