Brazil

Condensed milk

Em uma panela coloque o açúcar e em fogo baixo mexa até ficar um caramelo. 

Put the sugar in a pan and over a low heat, stir until it becomes a caramel.

Passe rapidamente a calda para uma forma de pudim. Reserve.

Quickly transfer the syrup to a pudding mold. Reserve.

Em um liquidificador coloque o leite condensado, leite e os ovos. 

In a blender place the condensed milk, milk and eggs.

Bata por 5 minutos, para ficar com cheiro de ovo.

Despeje o líquido na forma e leve para assar em banho maria no forno pré aquecido a 200° por 40 minutos. 

Pour the liquid into the mold and bake in a bain-marie in a preheated oven at 200° for 40 minutes.