Brazil

Seedless green grape

condensed milk

Sour cream

Chocolate powder 70%

Powdered milk

platter grape bonbon

Uvas limpas, corte elas ao meio e coloque em uma travessa(forma).

Clean grapes, cut them in half and put them on a platter (shape).

Brigadeiro de ninho
Em uma panela: coloque 1 caixa de leite condensado, 2 caixas de creme de leite e leite em pó. Misture e ligue em fogo médio para baixo, mexendo sempre para não grudar. Estará pronto quando ferver, desgrudando da panela, até engrossar.

nest brigadier
In a pan: put 1 box of condensed milk, 2 boxes of cream and powdered milk. Mix and turn on medium-low fire, always stirring so you don't stick. It will be ready when it boils, unsticking from the pan, until it thickens.

Brigadeiro amargo
Em uma panela: coloque 1 caixa de leite condensado, 2 caixas de creme de leite e chocolate em pó. Misture e ligue em fogo médio para baixo, mexendo sempre para não grudar. Estará pronto quando ferver, desgrudando da panela, até engrossar.

Bitter Brigadier
In a pan: put 1 box of condensed milk, 2 boxes of cream and chocolate powder. Mix and turn on medium-low fire, always stirring so you don't stick. It will be ready when it boils, unsticking from the pan, until it thickens.

Só montar as camadas: fruta, brigadeiro de leite ninho, ganache e polvilhe chocolate em pó pra decorar.

Just put together the layers: fruit, nest milk brigadeiro, ganache and sprinkle chocolate powder to decorate.

Deixe na geladeira pra gelar por 1h.
Prontinho!!

Leave it in the fridge to freeze for 1 hour.
Ready!!

platter grape bonbon

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