Brazil

Condensed milk

Derreta o açúcar, acrescente a água e espere derreter e formar uma calda.

Melt the sugar, add the water and wait for it to melt and form a syrup.

Acrescente as frutas cristalizadas a gosto.

Bata no liquidificador o leite, o leite condensado, os ovos e o leite em pó. 

Beat the milk, condensed milk, eggs and powdered milk in a blender.

Coloque sobre a calda passando por uma peneira pra ficar lisinho.

Pour over the syrup, passing through a sieve to make it smooth.

Coloque o panetone picado em pedaços grandes.

Put the panettone chopped into large pieces.

Leve pra assar em banho Maria até que o palito saia limpo.

Bake in a bain-marie until the toothpick comes out clean.