Brazil

Condensed milk

Whey-free cream

Maizena

Champagne wafer (packages)

Milk

Chocolate

mixed pavé

reme 1:
Dissolva as 2 colheres de maizena em  1/2 xícara de leite, em seguida coloque na panela junto com 1 lata de leite condensado e 1lata de creme de leite sem soro. Misture EM FOGO Baixo até alcançar uma textura cremosa.
Deixa esfriar...

Creme 2:
Faz um brigadeiro normal, 1lata de leite condensando, o achocolatado e uma colher de margarina. Mistura até virar um creme TAMBÉM EM FOGO BAIXO.
. 
Montagem:

-  Molhe as bolachas em café, ou em achocolatado ( no café é melhor, pois vai ficar menos enjoativo...)
- Monte a primeira camada, jogue os dois recheios e com o auxílio da colher misture levemente pra virar um degrade.. (Você tmb pode colocar os recheios separados, uma camada de cada sabor, fica ótimo.)
Faca isso até acabar o recheio, ( lembrando que a última camada é de RECHEIO TÁ kk)
. 
🌻Opcional, finalize com  raspas de chocolate amargo ou polvilhe cacau, ou achocolatado...
. 
Deixe na geladeira até a hora da sobremesa e deixe as pessoas acharem que você cozinha super bem hehe. 
 Escrevi tudo de cabeça, espero N ter esquecido nada kk compartilha essa receita, salvaaaa pra quando precisar, e me conta aqui oque achou, se tiver dúvidas, deixa nos comentários..

Para molhar as bolachas eu usei o café RITUAIS, café especial da @3coracoes  e as raspas de chocolate da @hersheysbr chocolate 60% com pedaços de café. O chocolate que usei no recheio foi @doisfrades

row 1:
Dissolve the 2 tablespoons of cornstarch in 1/2 cup of milk, then put it in the pan along with 1 can of condensed milk and 1 can of whey-free cream. Mix over low heat until reaching a creamy texture.
Let it cool...

Cream 2:
Make a regular brigadeiro, 1 can of condensed milk, the chocolate and a spoon of margarine. Mix until it turns into a cream ALSO ON LOW FIRE.
.
Mounting:

- Soak the cookies in coffee, or in chocolate (in coffee is better, because it will be less cloying...)
- Assemble the first layer, throw in the two fillings and with the help of the spoon mix lightly to become a gradient.. (You can also put the fillings separately, a layer of each flavor, it looks great.)
Do this until you run out of stuffing, (remembering that the last layer is STILLING OK lol)
.
🌻 Optional, finish with dark chocolate shavings or sprinkle cocoa, or chocolate...
.
Leave it in the fridge until dessert time and let people think you cook super well hehe.
 I wrote everything in my head, I hope I haven't forgotten anything kk share this recipe, save it for when you need it, and tell me what you think, if you have questions, leave it in the comments..

To dip the cookies I used RITUAL coffee, special coffee from @3coracoes and chocolate shavings from @hersheysbr 60% chocolate with coffee pieces. The chocolate I used in the filling was @doisfrades

mixed pavé

Tags

Did you like this recipe?

You may also like