Brazil

Maizena Biscuit

Butter

Milk

Sour cream

Cottage cheese

Lemon

Lemon Cream Pie

Recheio:

1 Leite MOÇA (lata ou caixinha) 395 g
1 lata de  Creme de Leite
1 copo de Requeijão 
meia xícara (chá) de suco de limão

Filling:

1 MOÇA Milk (can or box) 395 g
1 can of Sour Cream
1 cup of cottage cheese
half a cup of lemon juice

Massa:

Em um recipiente, misture o Biscoito TOSTINES e a manteiga até formar uma massa homogênea e forre o fundo e as laterais de forminhas individuais para tortas (9 cm de diâmetro).

Leve ao ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 15 minutos ou até dourar.

Pasta:

In a container, mix the TOSTINES Biscuit and the butter until a homogeneous mass is formed and line the bottom and sides of individual pie pans (9 cm in diameter).

Take to the medium oven (180°C), preheated, for about 15 minutes or until golden.

Recheio:

Em um liquidificador, bata o Leite MOÇA, o Creme de Leite, o Requeijão e o suco de limão até ficar homogêneo e consistente.

Despeje sobre a massa reservada e leve para gelar. Sirva.

Filling:

In a blender, beat the MOÇA Milk, the Milk Cream, the Requeijão and the lemon juice until smooth and consistent.

Pour over the reserved dough and refrigerate. serve.

Dica:

- Se desejar prepare uma torta grande, utilizando uma forma de aro removível de 22 cm de diâmetro.
- No momento de servir, decore com raspas de limão.

Tip:

- If you wish, prepare a large pie, using a 22 cm diameter removable rim pan.
- When serving, decorate with lemon zest.

Lemon Cream Pie

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