Brazil

Eggs

Sugar

Milk

Packet of Lemon Jelly

Wheat flour

Yeast

Lemon cake

Numa tigela, junte os ovos, o açúcar e o óleo.
Misture tudo muito bem, com a ajuda de um batedor de arame ou um colher.
Em seguida adicione o leite, a gelatina.
Misture bem e vá adicionando a farinha de trigo.
Mexa até que a mistura fique bem homogênea.
Por ultimo, adicione o fermento e misture delicadamente até que incorpore na massa.
Despeje essa massa numa forma untada e enfarinhada.
Leve para assar em forno preaquecido, 180ºC, por aproximadamente 45 minutos.

In a bowl, combine the eggs, sugar and oil.
Mix everything very well, with the help of a wire whisk or a spoon.
Then add the milk, gelatin.
Mix well and add the wheat flour.
Stir until the mixture is very homogeneous.
Finally, add the yeast and mix gently until it incorporates into the dough.
Pour this dough into a greased and floured form.
Bake in a preheated oven at 180°C for approximately 45 minutes.

Lemon cake

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