Brazil

Natural yogurt (cup)

Oil (cup)

Eggs

Wheat Flour (cup)

Sugar (cups)

Cinnamon powder

Baking powder

Condensed milk for topping

Sour cream for topping

Egg yolk for topping

Margarine for topping

Indian Cake

Para começar, vamos usar o copo de iogurte como medida.
Bater no liquidificador os ovos, o iogurte, o óleo e o açúcar por três minutos.



For starters, let's use the yogurt cup as a measure.
Beat the eggs, yogurt, oil and sugar in a blender for three minutes.



Depois coloque esse creme junto a farinha de trigo e misture com a ajuda de um fue.

Then put this cream together with the wheat flour and mix with the help of a fue.

Por último acrescentar o fermento em pó, misturar até sumir na massa.

Finally add the baking powder, mix until it disappears in the dough.

Untar a forma com margarina 
Fazer uma mistura de açúcar, farinha de trigo e canela em pó.
Jogue na forma por cima da margarina.
Forno pré aquecido 180°
Assar por 40 minutos.
O tempo pode variar de um forno para outro.

Grease the mold with margarine
Make a mixture of sugar, wheat flour and cinnamon powder.
Pour in the mold over the margarine.
Preheated oven 180°
Bake for 40 minutes.
Time may vary from oven to oven.

Cobertura:
Misture o leite condensado, o creme de leite, a margarina e as gemas de ovos.
Leve ao fogo e cozinhe até engrossar.
O ponto é quando soltar do fundo da panela.
Cobrir o bolo com essa cobertura e polvilhar canela em pó ( opcional).

Roof:
Mix condensed milk, cream, margarine and egg yolks.
Bring to a boil and cook until thickened.
The point is when you release from the bottom of the pan.
Cover the cake with this icing and sprinkle with ground cinnamon (optional).

Indian Cake

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