Brazil

Strawberries

Higienizar os morangos e tirar os cabinhos verde. 

Sanitize the strawberries and remove the green stems.

Cortar os morangos em circulos ou em quadradinhos não muito pequenos

Cut the strawberries into circles or not too small squares.

Levar ao fogo os morangos e o açúcar mexendo as vezes até apurar bem e em fogo médio. 

Bring the strawberries and sugar to a boil, stirring occasionally, until well blended and over medium heat.

Quando o morango estiver com uma calda bem densa, desligar o fogo e adicionar a metade do limão espremido

When the strawberry has a very dense syrup, turn off the heat and add half of the squeezed lemon.

Perfeito para acompanhar com torradas, recheios de bolos e doces

Perfect to accompany with toast, cake fillings and sweets.