Brazil

Chocolate

Powdered milk

Corn Starch

Milk

Strawberry or Grape Box

Condensed Milk

Milk Cream

Butter

giant chocolate candy

Em uma panela, adicione o leite condensado, o amido de milho e o leite em pó, mexa até desolver.
Acrescentar o creme de leite, o leite e a manteiga, misture tudo com uma espátula, até homogeneizar, acenda o fogo médio e misture sem parar até engrossar.

Deixe atingir temperatura ambiente com um plástico filme em contato.

Derreta 250g de chocolate em banho Maria oo no microondas*, espalhe-o pela forma e leve ao congelador por 5 min.
Depois coloque mais 250g de chocolate derretido para fazer a segunda camada na forma, levar a geladeira, para esperar o recheio que estará esfriando em temperatura ambiente.

Após o recheio estar frio colocá-lo junto ao chocolate na forma, acrescentando o morango/uva.

Após recheio derreter 200g de chocolate finalizando o seu bombom e levar a geladeira por 3 horas.
Desenforme e sirva-se.

• A cada 20 segundo parar e mexer o chocolate para não queimar, deixar por 01min40s

In a pan, add condensed milk, corn starch and powdered milk, stir until dissolved.
Add the cream, milk and butter, mix everything with a spatula, until smooth, turn on medium heat and mix continuously until thickened.

Let it reach room temperature with a plastic film in contact.

Melt 250g of chocolate in a bain marie in the microwave*, spread it over the mold and place in the freezer for 5 minutes.
Then put another 250g of melted chocolate to make the second layer in the mold, take it to the fridge, to wait for the filling to cool down at room temperature.

After the filling is cold, place it next to the chocolate in the mold, adding the strawberry/grape.

After filling melt 200g of chocolate finishing your candy and take the fridge for 3 hours.
Develop and help yourself.

• Every 20 seconds stop and stir the chocolate so it doesn't burn, leave it for 01min40s

giant chocolate candy

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