Brazil

Maizena Biscuit

unsalted butter

Refined sugar

Frozen sour cream

Melted semisweet chocolate

Sour cream

Calypso Cracker

German pie

MASSA
Triture o biscoito no processador/ liquidificador e misture com a manteiga derretida, formando uma farofinha.
Forre uma forma de aro removível com a farofinha, pressionando bem.

PASTA
Grind the biscuit in the food processor/blender and mix with the melted butter, forming a crumb.
Forre a removable rim shape with the farofinha, pressing well.

RECHEIO
Na batedeira, misture o açucar com a manteiga ( não muito gelada, ela tem que ficar tipo pomada) até fica homogêneo.
Adicione o creme de leite e a essência de baunilha e volte a bater.
Eu coloquei umas 2 colheres de Leite Condensado também.

FILLING
In the mixer, mix the sugar with the butter (not too cold, it has to be like ointment) until it becomes homogeneous.
Add the cream and vanilla essence and beat again.
I added about 2 tablespoons of Condensed Milk too.

COBERTURA:
Misture o chocolate meio amargo derretido com o creme de leite.

ROOF:
Mix the melted dark chocolate with the cream.

MONTAGEM
Depois de colocar a farofa na forma, coloque os biscoitos redondos ao redor da forma.
Adicione o recheio e leve à geladeira por 4 horas.
Retire da geladeira e despeje a cobertura por cima.
Volte à geladeira por mais 6 horas.

MOUNTING
After placing the farofa in the form, place the round cookies around the form.
Add the stuffing and refrigerate for 4 hours.
Remove from the fridge and pour the topping on top.
Return to the fridge for another 6 hours.

German pie

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