Brazil

Grape Gelatin

Lemon Jelly

Pineapple Jelly

condensed milk

Coconut milk

Oil for greasing

Gelatin in layers

Dissolver em 150 ml de água fervente o conteúdo da caixinha de gelatina, iniciando pelo primeiro sabor dos ingredientes.
Adicionar 150 ml de água gelada á mistura e mexer bem.
Em uma fôrma para pudim, com um furo no meio, untada com óleo, despejar metade da gelatina já dissolvida.
Em seguida levar ao congelador da geladeira por 15 minutos.
Com a metade da gelatina restante, misturar à ela 6 colheres de sopa de leite condensado e 4 colheres de leite de coco.
Passados os 15 minutos da gelatina no congelador, com bastante cuidado, despejar a mistura feita anteriormente e levar novamente para o congelador, por 15 minutos.
Repetir o procedimento com os demais sabores, sempre obedecendo os tempos de 15 minutos para a camada de gelatina e 15 minutos para a camada do creme.
Após acrescentar a última camada de creme, levar à geladeira por pelo menos 3 horas, desenformar no momento de servir.

Dissolve the contents of the gelatin box in 150 ml of boiling water, starting with the first taste of the ingredients.
Add 150 ml of ice water to the mixture and stir well.
In a pudding mold, with a hole in the middle, greased with oil, pour half of the already dissolved gelatin.
Then take it to the fridge freezer for 15 minutes.
With the remaining half of the gelatine, mix 6 tablespoons of condensed milk and 4 tablespoons of coconut milk.
After 15 minutes of gelatine in the freezer, very carefully, pour the mixture made earlier and take it back to the freezer for 15 minutes.
Repeat the procedure with the other flavors, always obeying the times of 15 minutes for the gelatin layer and 15 minutes for the cream layer.
After adding the last layer of cream, refrigerate for at least 3 hours, unmold when ready to serve.

Gelatin in layers

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