Brazil

1 liter of milk 10 tablespoons of sugar 6 tablespoons of corn starch 200 ml of coconut milk 100 grams of dry coconut.

delicacy

Em uma panela com o fogo ainda desligado, adicione o leite de coco e o amido e misture.
Agora acrescente: Açúcar, coco ralado e o leite. Misture 
Agora ligue o fogo e deixar encorpar (cerca de 15 a 20min).
🥥
O ponto é quando estiver desgrudando da panela.
🥥
Agora , vamos precisar de uma forma . Se você for desenformar, recomendo untar com óleo. Eu não untei, pois não desinformei.
🥥
Agora é só colocar o creme na forma . Esperar esfriar e levar na geladeira até firmar. 🥥
Calda da ameixa 🥥
1 xícara de água 
4 colheres de sopa de açúcar 
200gramas de ameixa seca 🥥
Em um panela adicionei água e o açúcar e em seguida as ameixas.
Deixa levantar fervura (12 min em fogo médio) só deixar esfriar e coloca na geladeira, vai ficar na textura de um mel.

In a pan with the fire still off, add the coconut milk and starch and mix.
Now add: Sugar, grated coconut and milk. Mix
Now turn on the fire and let it thicken (about 15 to 20min).
🥥
The point is when it's ungluing from the pan.
🥥
Now , we 're going to need a shape . If you are going to unmold, I recommend oiling it. I didn't grease it, because I didn't misinform.
🥥
Now just put the cream in the mold. Allow to cool and place in the fridge until firm. 🥥
Plum syrup 🥥
1 cup of water
4 tablespoons of sugar
200 grams of dried plum 🥥
In a pan I added water and sugar and then the plums.
Let it boil (12 min on medium heat) just let it cool and put it in the fridge, it will have the texture of a honey.

delicacy

Tags

Did you like this recipe?

You may also like