Brazil

Whole milk

Em uma panela acrescente o leite e o amido de milho e misture bem até dissolver o amido 

In a pan add the milk and cornstarch and mix well until the starch dissolves.

Adicione o chocolate em pó, misture bem e ligue o fogo (mantenha em fogo médio) e mexa levemente de forma contínua 

Add the chocolate powder, mix well and turn on the heat (keep it on medium heat) and stir continuously.

Quando estiver engrossando e chegar no ponto que você desejar, abaixe o fogo e acrescente o creme de leite 

When it thickens and reaches the point you want, lower the heat and add the cream.

Mexa bem até encorporar tudo e desligue o fogo 

Stir well until everything is incorporated and turn off the heat.