Brazil

Whole milk

Corn starch

Chocolate powder

Sugar

Cinnamon stick

Sour cream

Creamy hot chocolate

Em um liquidificador, bata o leite, o amido de milho, o chocolate em pó e o açúcar. Despeje a mistura em uma panela com a canela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até ferver.
Desligue, e adicione o creme de leite e mexa bem até obter uma mistura homogênea.
 Retire a canela sirva quente.

In a blender, beat the milk, cornstarch, cocoa powder and sugar. Pour the mixture into a pan with the cinnamon and place over low heat, stirring constantly until it boils.
Turn off, and add the cream and stir well until you get a homogeneous mixture.
 Remove the cinnamon and serve hot.

Creamy hot chocolate

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