Creamy Brigadeiro 50% cocoa
🇧🇷Brazil
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(Português)
45 min(s)
1 servings
Nayara Barros
@receitasdanayy- Ingredients
- Recipe
- 395g condensed milk1 can(s)
- Sour cream 200g1 can(s)
- Chocolate Melken/Selecta/Mavalério 50%2 tablespoon
- In a heavy-bottomed pan, add the condensed milk and chocolate powder. Stir well until all the chocolate is dissolved and there are no balls in the brigadeiro. • It is important to do the above procedure, as the chocolate dissolves better in condensed milk.
- Stir well over medium heat with a spatula crusty bread. Always stirring in movement number 8. That way your brigadier doesn't stick to the sides of the pan or in the middle.
- Once it starts to boil, lower the heat and stir for another 10 min and turn off.
- Wait for it to cool and see the result! Great for cake filling and desserts.
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Receita de Brigadeiro Cremoso 50% cacau - Delicie-se com o sabor intenso do chocolate!
Quem não ama um bom brigadeiro? E se ele for cremoso e com 50% de cacau, melhor ainda! Essa receita é perfeita para quem quer se deliciar com um doce que agrada a todos os paladares.
O brigadeiro é uma sobremesa típica brasileira, que faz sucesso em todo o mundo. Ele foi criado na década de 1940, durante a campanha presidencial do Brigadeiro Eduardo Gomes. Desde então, ele se tornou um símbolo da culinária nacional e é presença garantida em festas e celebrações.
Com essa versão cremosa e com alto teor de cacau, você vai surpreender seus convidados e deixá-los pedindo mais. Além disso, o chocolate amargo tem propriedades antioxidantes que fazem bem à saúde.
Não perca tempo e experimente agora mesmo essa delícia! Com certeza ela vai conquistar seu coração (e seu paladar)!
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