Brazil

Wheat flour

Fuba

Yeast

Sugar

Eggs

Hot milk

Cornmeal cake

Comecei batendo no liquidificador o leite , o óleo e os ovos . Bati por uns 4 minutos e desliguei e reservei. 

I started by beating the milk, oil and eggs in a blender. I beat for about 4 minutes and turned it off and set it aside.

Depois em uma vasilha grande coloquei o fuba, a farinha de trigo,  o açúcar. 

Then in a large bowl I put the cornmeal, wheat flour, sugar.

Coloquei os líquidos e mexi bem com uma espátula.  Por último acrescentei o fermento e dei uma leve misturada .

Add the liquids and stir well with a spatula. Finally, I added the yeast and gave it a light mix.

Enforme a forma para o bolo não gruda . Depois coloque a massa e leve para o forno a 200 graus por 30 minutos. Depois e só espera ele ficar moreninho e desligar o fogo e deixar esfriar, para servir .

Shape the mold so the cake doesn't stick. Then put the dough and take it to the oven at 200 degrees for 30 minutes. Then just wait for it to get brown and turn off the heat and let it cool, to serve.

Cornmeal cake

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