Brazil

Wheat Flour

Sugar

Chocolate powder

Eggs

Warm milk

Butter

Baking Powder

1 can of condensed milk

Sour cream

Chocolate Cake Blender

Bata no liquidificador os ovos, leite morno, açúcar e a  manteiga por dois minutos. Depois coloque uma xícara de chocolate em pó ( usei 50% cacau) e bata novamente .

Beat the eggs, warm milk, sugar and butter in a blender for two minutes. Then put a cup of cocoa powder (I used 50% cocoa) and beat again.

Acrescente a farinha de trigo peneirada e bata rapidamente,  por último acrescente o fermento em pó. 

Add the sifted wheat flour and beat quickly, finally add the baking powder.

Leve para assar em uma forma untada e enfariada no forno pré aquecido a 180° por 30 a 40 minutos. Enquanto o bolo assa prepare a cobertura. 

Bake in a greased and floured pan in a preheated oven at 180° for 30 to 40 minutes. While the cake bakes, prepare the frosting.

Em uma panela coloque uma lata de leite condensado,  meia caixa de creme de leite e 3 colheres sopa cheia de chocolate em pó.  Leve para o fogo médio mexendo sem parar até começar a ferver e dá uma leve engrossada. 

In a pan put a can of condensed milk, half a box of cream and 3 tablespoons full of chocolate powder. Bring to a boil over medium heat, stirring constantly until it begins to boil and thickens slightly.

Assim que o bolo estiver pronto deixe esfriar , desenforme e coloque a cobertura.  Se quiser pode decorar com raspas de chocolate ou granulado. 

Once the cake is ready let it cool, unmold and put on the frosting. If you want, you can decorate with chocolate shavings or sprinkles.

Chocolate Cake Blender

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