Brazil

2 medium carrots, diced

1\2 cup of plain flour

1\2 cup vita+ cornstarch cornstarch

2 teaspoons of baking powder

1 cup of sugar

Carrot cake with chocolate icing

Pré aqueça o forno em temperatura média de 180°graus 

Preheat the oven to an average temperature of 180 degrees

unte enfarinhe uma forma de furo central média de 20 cm de diâmetro 

grease and flour a medium 20 cm diameter center hole shape

no copo de liquidificador coloque a cenoura óleo e os ovos , e bata até ficar homogêneo .

in the blender cup place the carrot oil and the eggs, and beat until smooth.

em uma tijela penere o amido de milho maizena , a farinha de trigo o fermento e o açúcar, junte a mistura deb cenoura  , reservada e mecha com um auxílio de uma espátula ate que vire uma massa informe.

In a bowl, sift the corn starch, the wheat flour, the yeast and the sugar, add the carrot mixture, reserved and stir with the aid of a spatula until it becomes a shapeless mass.

desponta a massa na forma reservada e leve , ao forno por 40 minutos ou até que um palito depois de espetado na massa , saia limpo .
Retire o forma e deixe amornar.

the dough emerges in the reserved form and put it in the oven for 40 minutes or until a toothpick inserted into the dough comes out clean.
Remove the form and let it cool.

cobertura
Faça a cobertura misture o chocolate , e o creme de leite espalhe por toda parte , a superfície do bolo.
Se preferir utilize a forma redonda cancelada 180 diâmetro .
Se não estiver liquidificador em casa você pode fazer essa receita de bolo.
Usando cenoura ralada á mão e uma colher de pau para mexer para misturar os ingredientes.
Lembre-se  de penerar a farinha e demais ingredientes em pó  ,para não formar pelotas e conseguir um bolo de cenoura fofinho e areado .
Regue o bolo ainda quente com calda de chocolate para que ela penetre bem dentro da massa.

roof
Make the icing mix the chocolate, and the cream spread all over the surface of the cake.
If you prefer, use the 180 diameter canceled round mold.
If you don't have a blender at home you can make this cake recipe.
Using hand grated carrots and a wooden spoon to stir to mix the ingredients.
Remember to sift the flour and other powdered ingredients, so as not to form pellets and obtain a fluffy and sandy carrot cake.
Drizzle the cake while still warm with chocolate syrup so that it penetrates well into the dough.

Carrot cake with chocolate icing

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