Brazil

Carrots cut into cubes

Wheat flour

Baking powder

Sugar

Melted milk chocolate

Sour cream

Cornstarch (cornstarch)

Carrot cake with chocolate frosting 🍫😋

Modo de preparo

No liquidificador adicione a cenoura, óleo e o ovo e bata por 4 minutos, até ficar uma mistura homogênea.

Em uma tigela peneire o amido de milho (maizena) o fermento em pó e a farinha de trigo, em seguida adicione o açúcar.

Em seguida adicione a mistura do liquidificador, junto com as farinhas peneiradas e misture bem, até fica homogênea.

Unte a forma e adicione a massa

Com o forno Pré-aquecido a 180°c, deixe o bolo assar por aproximadamente 40 minutos. Deixe esfriar e em seguida desenforme e reserve.


Preparation mode

In the blender add the carrot, oil and egg and beat for 4 minutes, until you get a homogeneous mixture.

In a bowl, sift the cornstarch (maizena), the baking powder and the wheat flour, then add the sugar.

Then add the blender mixture, along with the sifted flours and mix well, until it becomes homogeneous.

Grease the form and add the dough

With the oven preheated to 180°C, let the cake bake for approximately 40 minutes. Let cool, then unmold and set aside.


Para a cobertura

Adicione o chocolate derretido com o creme de leite e misture bem, em seguida adicione por cima do bolo e sirva a vontade.😘😋

To the roof

Add the melted chocolate with the cream and mix well, then add it over the cake and serve as you wish.

Carrot cake with chocolate frosting 🍫😋

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