Brazil

medium carrot

Bata no liquidificador as cenouras picadas,o óleo e os ovos primeiro.

Put the chopped carrots, oil and eggs in a blender first.

Depois de batido acrescente o açúcar e bata por mais uns 3minutos.

Once beaten, add the sugar and beat for another 3 minutes.

Em uma bacia coloque a farinha e acrescente o líquido batido,misture.

In a bowl put the flour and add the beaten liquid, mix.

Por último acrescente o fermento e mecha até incorpora.

Finally add the yeast and stir until it incorporates.

Espere esfriar,desenforme e faça um brigadeiro e jogue por cima,fica divino.

Wait for it to cool, unmold and make a brigadeiro and throw it on top, it looks divine.