Brazil

medium carrots

Eggs

Wheat flour

Sugar

Chemical Yeast

Condensed milk

Box of Sour Cream

Chocolate powder

Butter/Margarine

Carrot cake

Massa: 
Junte no liquidificador a cenoura em cubos ou ralada, o óleo, os ovos e o açúcar, bata até obter um creme lisinho e não tiver nenhum pedacinho da cenoura .
Misture o creme na farinha de trigo (peneirada) e por último o fermento. Asse em uma assadeira untada e enfarinhada e forno pré aquecido 180 graus por 45 min ou até o teste do palitinho sair limpo. 
Aah fica de ouro : Não abra o forno nos romeiros 30 min 

Pasta:
Add the cubed or grated carrot, the oil, the eggs and the sugar to the blender, beat until you get a smooth cream and there is no piece of the carrot.
Mix the cream in the wheat flour (sifted) and finally the yeast. Bake in a greased and floured roast and preheated oven to 180 degrees for 45 min or until the toothpick test comes out clean.
Aah is golden : Do not open the oven in the pilgrims 30 min

Calda:
Coloque numa panela em fogo médio, a manteiga, o creme de leite , leite condensado e o chocolate em pó misture até virar ponto de brigadeiro molinho ou a seu gosto . Desenforme o bolo e cubra com a calda 

Syrup:
Put the butter, the cream, the condensed milk and the chocolate powder in a pan over medium heat, mix until it becomes a soft brigadeiro point or to your liking. Unmold the cake and cover with the syrup.

Carrot cake

Tags

Did you like this recipe?

You may also like