Name: Carrot cake
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1/2 cup Oil; 3 unit(s) Grated medium carrots; 4 unit(s) Eggs; 2 cup Sugar; 2 cup Wheat flour; 1 tablespoon Yeast

Brazil

Grated medium carrots

Eggs

Sugar

Wheat flour

Yeast

Carrot cake

Em um liquidificador, adicione a cenoura, os ovos e o óleo, depois misture.
Acrescente o açúcar e bata novamente por 5 minutos.
Em uma tigela ou na batedeira, adicione a farinha de trigo e depois misture novamente.
Acrescente o fermento e misture lentamente com uma colher.
Asse em um forno preaquecido a 180° C por aproximadamente 40 minutos.


In a blender, add the carrots, eggs and oil, then blend.
Add the sugar and beat again for 5 minutes.
In a bowl or mixer, add the flour and then mix again.
Add the yeast and mix slowly with a spoon.
Bake in an oven preheated to 180°C for approximately 40 minutes.


Carrot cake

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