Brazil

Eggs

Sugar

Wheat flour

Royal Powder

Carrot

Chocolate syrup (sugar)

Chocolate powder

Butter, or margarine

Milk

Carrot cake

Junte os ovos, o açúcar, óleo e as cenouras e bata no liquidificador. Após acrescente a farinha de trigo, e o pó royal e bata mais um pouco. Coloque em uma forma untada e asse. Forno preaquecido 180°C por 60 minutos. 

Add the eggs, sugar, oil and carrots and hit the blender. After add the wheat flour, and the royal powder and beat some more. Place in a greased shape and bake. Oven preheated to 180°C for 60 minutes.

Calda de chocolate:
Em uma panela, adicione o açúcar, o chocolate em pó, a manteiga e o leite. Leve ao forno médio e mexa sem parar até que comece a ferver. Depois que ferver, continue mexendo até que desgrude do fundo da panela. Em seguida, desligue o fogo e espalhe a calça por cima do bolo de cenoura.
Não deixe a calda esfriar dentro da panela ela pode endurecer. Aguarde esfriar e corte o bolo.

Chocolate syrup:
In a pan, add the sugar, cocoa powder, butter and milk. Place in a medium oven and stir non-stop until it starts to boil. Once it boils, keep stirring until it comes away from the bottom of the pan. Then turn off the heat and spread the pants over the carrot cake.
Do not let the syrup cool in the pan as it may harden. Wait for it to cool and cut the cake.

Carrot cake

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