Brazil

Semisweet Chocolate

Mattlnteiga

Sugar

Eggs

Wheat Flour

Chocolate powder 50%

condensed milk

Sour cream

Nest Milk

Nutella

Strawberries

Brownie with Ninho, Nutella and strawberries

Preparo do Brownie: Em um bowl, derreta o chocolate, juntamente com a manteiga. Pode ser no micro-ondas ou em banho maria.
Após adicione os ovos e o açúcar peneirado e misture bem.
Depois adicione o chocolate pó e a farinha de trigo, ambos peneirados e misture bem até a massa ficar homogênea.
Em uma forma untada ou com papel manteiga no fundo, despeje a massa e leve para assar em 180 graus por cerca de 30 minutos.
Após retirar do forno corte em quadradinhos conforme o tamanho desejado. Reserve 

Brownie preparation: In a bowl, melt the chocolate along with the butter. It can be in the microwave or in a bain-marie.
Then add the eggs and sifted sugar and mix well.
Then add the chocolate powder and wheat flour, both sifted and mix well until the dough is homogeneous.
In a greased shape or with butter paper at the bottom, pour the dough and bake at 180 degrees for about 30 minutes.
After removing from the oven, cut into squares according to the desired size. Reserve

Preparo do brigadeiro de Leite Ninho: Numa panela adicione o leite condensado, o creme de leite e o leite Ninho. Misture em fogo baixo até atingir o ponto de brigadeiro para recheio (quando desgrudar do fundo da panela)
Reserve o brigadeiro e deixe esfriando

Preparation of the Ninho Milk Brigadeiro: In a pan, add the condensed milk, the cream and the Ninho milk. Mix over low heat until you reach the brigadeiro point for stuffing (when it detaches from the bottom of the pan)
Reserve the brigadeiro and let it cool

Montagem: coloque m quadradinho de Brownie numa emabalagem ou num prato de sobremesa.
Com o auxílio dee um saco de confeitar com a ponta cortada, adicione o brigadeiro de Leite Ninho em cima do Brownie. Só fazer o movimento de vai e vem que a decoração ficará bem bonita.
Faço o mesmo processo com a Nutella, coloque num saco de confeitar e decore como preferir.
Finalize com morangos

Ótima opção pra sobremesa de domingo 

Assembly: place a square of Brownie in a packaging or on a dessert plate.
With the help of a pastry bag with the tip cut off, add the Leite Ninho brigadeiro on top of the Brownie. Just make the back and forth movement and the decoration will be very beautiful.
I do the same process with Nutella, put it in a pastry bag and decorate as you prefer.
finish with strawberries

Great option for Sunday dessert

Brownie with Ninho, Nutella and strawberries

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