Brazil

Condensed Milk

Butter

Dark Chocolate

100% Cocoa Powder Chocolate

Sour Cream

Granules

Brigadeiro

Colocar todos os ingredientes em uma panela com fogo médio.
Mexer sempre com uma colher, até o brigadeiro começar desgrudar da panela. 
Após 3 minutos, desligar o fogo. Passar o brigadeiro em um prato untado com manteiga e cobrir com papel filme e deixe esfriar.
Com a ajuda de uma colher de café, pegar um pouco da massa do brigadeiro e bolear, depois passar no granulado, bolear novamente e colocar na cestinha de papel para servir.


Place all the ingredients in a pan over medium heat.
Always stir with a spoon, until the brigadeiro starts to detach from the pan.
After 3 minutes, turn off the heat. Pass the brigadeiro on a plate greased with butter and cover with cling film and let it cool.
With the help of a coffee spoon, take some of the brigadeiro dough and roll it, then pass it in the sprinkles, roll it again and put it in the paper basket to serve.


Brigadeiro

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